
原食谱是用龙珠果的可是家里只有芒果所以就用了芒果取代了做芒果冰淇淋。没有漂亮的颜色也只是淡淡的芒果香加上一点点的花生碎和一点点的巧克力米大家都爱极了!
红龙珠果冰淇淋 (我改用芒果)
材料:
红龙珠果 一粒(约200克)
蛋 2粒
蛋黄 2粒
幼糖 160克
鲜奶 250毫升
鲜奶油 250毫升(打发)
做法:
- 用果汁机把龙珠果肉打成泥备用。
- 把鲜奶用小火加热。
- 用打蛋器把蛋,蛋黄和糖打至幼滑,慢慢加入热奶,倒回锅内,隔水搅煮至浓稠,待凉。
- 交替拌入龙珠果泥河鲜奶油,倒入容器内,放入冰库至半结冰。
- 取出再用大胆起用高速度搅拌,倒入容器内,放入冰库至完全结冰便可。
7 comments:
jb要开daiso了,准备好子弹,败家去,瓦咔咔
是呀是呀~虽然不是很近,但起码不用过州越海了,啊哈哈~
几时开张呢?开张后看哪天有空咱们相约去瞧瞧如何?呵呵~
daiso。。。我还没去过呢。。。我这边没有哦!
凶妈妈,你的冰淇淋好美哦!好像很好吃。。。
容易做吗?
太好了~
谢谢你的讯息^^
凶妈妈,
谢谢你的info..太好了,盼好久咯!
阿米,
我已经士颠败(stang by )好了。
师奶,
也不知道什么时候开咧,等放假吧!
平淡,
冰淇淋不难做,迟些上食谱。
J.O,
不用客气,你也准备子弹了吗?咔咔咔
vivi@n,
你也在新山的吗?
凶妈妈,我喜欢你的冰淇淋,还是芒果口味的呢。。我喜欢的水果口味。。
马六甲的daiso我现在都没有东西买了,没什么东西好选择的,材料器具并不是很多。。
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