抱歉,失败作品献丑了
呐呐呐。。说了对做糕真的一点天分也没有的我真的是屡做屡败。 上回用了
小本的食谱做出来很像kuih又很像pan cake匾匾的,里面组织也没有一个洞一个洞!这次又用了另一个配方来做还是失败!我不明白出错在哪里?是不是因为苏打粉开了太久没用所以会影响成品呢?有没有人可以教教我呢?因为肥佬和大小不点都爱吃。真得很希望做出来时,是像外面卖得一样的美 !
虽然,是失败啦!但是,大小不点还是很捧场,他们一下子就吃了两片下肚了!要谢谢他们的支持!妈咪答应你们一定会做出好好吃的面煎糕!
*有些人叫面煎糕,又有些人叫面煎馃,而肥佬他们怡保那带就叫做“大块面” dai gao min
(广东读音)。
4 comments:
哈哈,面线和小孩也爱吃呢,我也打算找机会做,不过大的喜欢吃厚的,小的喜欢吃薄脆的,我要头疼了,若我有机会做,成功了再跟你分享心得。
我们叫。。。煎濃包!
阿莫,
期待你的分享。。。:)
ccm,
是华语读音吗?
这个我想做很久,就是一直没开始动手。 我家里也叫这是煎浓包, 我老公家就叫这大块面, 两个都是广东音。。^_^
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