2009年12月10日星期四

奶油芝士吐司


好久都没用面包机做土司了,反正最近也挺懒的,正好就利用这个借口来用面包机做土司,省了功,哈哈哈。。。!这个奶油芝士土司还算不错,有一点点的芝士味,咸咸的不用搽东西也可以,呵呵呵。。又可以省多一个工了!

材料:
水 160毫升
盐 1/4茶匙(tsp)
牛油 20克 (回温)
奶油芝士 (cream cheese) 60克
糖 2茶匙
高筋面粉(面包粉) 250克
牛奶粉 20克
即溶酵母 1又 1/4茶匙


做法:
1。 面包机*设定:程式1 (basic) ,面包分量500克,烘培度中。

2。 除了牛油外,将所有材料依以上次序放入面包机盆内,开机。

3。 当面包机运作约十分钟后,停一下,用橡皮刮刀将牛油像涂面包般均匀地涂在面团上,如果 不要这样的做法,就可以把牛油座溶加入在水便可。

4。 程序完成后,将面包机去出放凉后,切片 。


*面包机型号kenwood 350。


1 comments:

ahmok33 说...

看你用面包机做很容易。。奶油芝士土司外面都没卖呢。。只有diy才可以做出很多各种口味的土司。。

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