2009年9月12日星期六

大小不点的早餐

这是某个早上做的铜锣烧特别给大小不点吃。觉得自己做得怎么都比外面的好。。。。因为里面包含了我的爱心。。。!
最近,刚看了两集“有营煮妇“觉得很温馨很好看,单看戏名就知道是和煮有关的啦所以相信我会很喜欢这套连续剧。。。我会继续追看!





食谱取自于:一学就会做蛋糕



材料:

奶油 60克

全蛋 4 个

细砂糖 120克(可减至100克)

蜂蜜 45克

低筋面粉 200克

泡打粉 2克



做法:

1。取一锅,将奶油放入锅中加热融化后备用。

2。将全蛋,细砂糖,蜂蜜放入碗内打至微发后,在加入低筋面粉,泡打粉过筛后混合搅拌均 匀。

3。再倒入做法1的奶油混合拌均后,让面糊静置月30分钟。

4。将铜锣烧烤模加热至150度后,再倒入做法3的面糊越至八分慢,烤至外观呈现金黄色即 可。


** 步骤4, 我没有依他的做法做,我是用不沾锅放一点牛油用小火慢慢的煎熟。

3 comments:

ahmok33 说...

铜锣烧,你用什么做内馅,看起来好好吃哦。。

另外,凶妈妈,你的聊天说地哪里去了,怎么不见了呢。。

ccm 说...

咦?为什么你家空空啦?留言箱没有啦?
是不是setting出问题了?

凶妈妈 说...

阿莫,
内馅我是放kaya但是大小不点就喜欢空空的吃。其实,这个食谱空空的吃也很香。
ccm2poco,
昨晚,我不懂按了什么东东,全部东西都没有了。 看来要重新组织过了。呜呜呜。。。。。

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