2010年7月19日星期一

莫妹妹的汤种面包


一向来我都只是用直接法做面包的,因为我懒也没什么耐性! 所以直接法最直接,什么都扔进面包机去打就好了!可是,又看到很多博友说汤种的面包做出来,很软很好吃!口碑那么好,在懒也要试试咯!我就用了莫妹妹的食谱。 果然,是好吃的!一天半的时间就解决了!多好!你们说,好吃吗?^.^

第一次做汤种,有点急张!主要是用面包机打面团所以步骤上和莫妹妹的不同!水方面要很小心! 大致上, 也蛮满意自己的表现!我要加油哦!


8 comments:

Qi Qi in the house 说...

汤种面包是不错吃啦!
可是有时心血来潮,
马上就要做了。
根本没耐心再等多1-2小时涅!哈哈...

PynnLee 说...

这个我做过
真的很好吃哦
看到也想吃,嘻嘻

ahmok33 说...

凶姐姐,汤种的食谱我都会背了,最爱这个食谱了,每次都会一次过做很多,可以放几天慢慢吃,也不会变硬。。

凶妈妈 说...

QQith,
是的,有时候我心血来潮又懒惰动的时候,我就用我的面包机直接法就好了!要看心情咯!

Pynn,
如果你不介意,改天再做给你吃吧!

莫妹妹,
好久不见,我的还没放上几天就没了。呵呵呵。。。

平淡一生 说...

是咯!我们用面包机的程序有点不同,所以第一次做时我也是手忙脚乱的。。。
面团不会粘手吗?你看你还可以做辫子造型呢!我做不到哩。。。

凶妈妈 说...

平淡,
会啊,所以用了手粉,那是唯一可以看的辫子咯!哈哈哈。。。

joey 说...

我想问是不是用手做比较难成功??每次看到你们做到那么美,好羡慕哦。我做的每次都不会很软。

凶妈妈 说...

Joey,
当初我用手搓的时候也是没机器的软,也许是力道不够吧!或许你可以再把材料减半,虽然成品会比较少但是我想可能会比较松软!找机会试试看!

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