蜂蜜蛋糕

其实，

我是不太想要放照片上来，

觉得很委屈大家的眼睛

但是不放大家又不知道我做什么？

唉。。希望快点有架新相机啦！

一时间不知道要做什么？ 有时候懒起来就是想做点简单的。翻了很多食谱都毫无头绪。。

最后就决定做了这个蜂蜜蛋糕， 这个食谱书是老爸去台北帮我买回来的，觉得很简单也很我心意因为我想把家里的蜂蜜给快快干完！

这蛋糕吃起来带绵然后会有淡淡的蜂蜜味，把它切成小小块的，就会一口接一口的吃。或许有些朋友并不喜欢这样的口感，但我却喜欢。

蜂蜜蛋糕食谱：

材料：

全蛋（我用A蛋） 180克

细砂糖 70克

蜜糖 45克

中筋面粉 90克

黄油 （ovalet) 9克

牛奶 （加温） 60克

沙拉油（粟米油） 15克

做法：

1。 全蛋入钢盆加入糖加入蜂蜜搅拌，加入中筋面粉。用搅拌器搅打约10分钟。

2。 加入黄油，继续搅拌至表面呈线条体状。

3。 加入沙拉油和牛奶，用刮刀拌匀。

4。 倒入模，入烤箱以上火180度下火140度烤约16-18分钟即可。(视个人烤箱为准.)

** 我有预热烤箱，以170度，烤约30分钟**